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自宅で簡単に燻製を作ってみました。 材料   ①鶏肉(ムネ)・・300g(写真は2枚で630gのうち1枚を使用) ②ベビーチーズ ③板かまぼこ ④卵 ⑤味付け(塩、砂糖、ニンニク、黒コショウ …

中禅寺湖:2回目

在宅勤務をいいことに、午前休暇を取って、中禅寺湖へ。 前回は到着が若干遅く、駐車場が満車だったため、今回は、2時前に家を出発。 3時には、漁業券を購入し、国道側の丸山駐車場へ駐車。平日からなのか、一番 …

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鱒沢川支流(南会津)※岩魚⑤山女魚②

先週に引き続き南会津の鱒沢川へ。今回は更に奥を目指します。 前日夜に林道に集合し車を止めて小宴会から・・ メンバーはいつものAさん、Hさんです。 イカを炙って一杯です。 Aさんが新しいアイテムを購入し …

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中禅寺湖めげずに3回目 これまで、ルアーをなくしまくっているので、前日にタックルベリーで中古ルアーを購入。 MTレイクス、チヌーク、ライガ、無名ルアーの13g~21gを準備。 今回は、立木観音無料駐車 …

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