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自宅で簡単料理 燻製 

自宅で簡単に燻製を作ってみました。 材料 ①鶏肉(ムネ)・・300g(写真は2枚で630gのうち1枚を使用) ②ベビーチーズ ③板かまぼこ ④卵 ⑤味付け(塩、砂糖、ニンニク、黒コショウ、ローズマリー …

中禅寺湖:6回目※レイクトラウト②(56・44cm)

今日は、午前中休暇を取り中禅寺湖へ。 天気:雨→曇り→小雨→晴れ 気温:12℃ 準備 前日にルアーを準備。ヤフオクで大量購入したMTレイクスやRAIGAも残り少なくなってきました。 まずは、一軍 MT …

東古屋湖:1回目※虹鱒②

今回は、友人Aさんと友人Hさんの3人で東古屋湖に行ってきました。 東古屋湖について 栃木県鬼怒川漁協が管理する栃木県塩谷町にあるダム湖です。 解禁期間が長く(令和2:年3月7日(土)~12月30日(水 …

那珂川水系(OS川)(3/20)※山女魚③

今回は、初の那珂川水系へ。 またもや、せっかく買った本を参考にw リンク 本の地図にならって林道の終点へ。 何やら看板が・・ よく読むと工事中につきマナーを守って駐車してくださいとのこと。 承知しまし …

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